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烧鸡(鸡翅)的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:56:06 阅读：6613 来源：本站原创 作者：Twins

食材用料

鸡块(我用的是翅中和翅跟)随意	萝卜半根相克食物
香菇适量相克食物	油适量
生姜大蒜适量	料酒两勺
生抽三勺	老抽半勺
豆瓣(火锅底料)适量	耗油适量
辣椒适量相克食物

烧鸡(鸡翅)的做法

1.先把鸡块放入水中加入生姜，料酒，小勺盐。烧开。
2.油加热放入豆瓣，没有的话可以放入火锅底料
3.加入生姜和鸡块不停的翻炒。
4.加入大蒜，接着炒，如果干了的话加入一点油
5.倒入料酒
6.倒入生抽。
7.加入辣椒。(个人爱吃辣)
8.加入耗油与老抽
9.翻炒大约5分钟
10.加入之前的鸡汤。
11.加入萝卜，接着加入汤。
12.更剧个人喜好加入配菜。焖个10到15分钟注意加水
13.完成

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