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椒盐蘑菇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:32:39 阅读：6563 来源：本站原创 作者：王杰

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蘑菇300克相克食物	油适量
盐适量	胡椒粉适量
花椒粉适量	鸡粉适量
玉米淀粉适量	面粉适量
玉米粉少许	鸡蛋2个相克食物
芝麻适量相克食物	椒盐适量
生菜5片相克食物	水适量

椒盐蘑菇的做法

1.蘑菇冼净焯水
2.鸡蛋打入碗中加适量玉米淀粉、面粉和少许玉米粉搅拌均匀
3.拌好的面糊加适量盐、胡椒粉、花椒粉
4.焯好的蘑菇挤干水份放入面糊中挂上浆
5.锅中放适量油烧热放蘑菇中小火慢炸
6.炸至金黄捞出
7.碗中铺上生菜叶，放入蘑菇趁热撒上白芝麻和椒盐即可
8.成品图

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