西红柿蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

西红柿蛋炒饭的做法

• 1.成品图！

• 2.主料集合，西红柿洗净，葱切少许葱花。

• 3.热锅凉油，直接磕入鸡蛋炒碎。

• 4.鸡蛋七分熟时关小火把鸡蛋拨到一边，放入切碎的西红柿。

• 5.中小火把西红柿炒一会，加入适量盐把西红柿炒出浓汁。

• 6.西红柿和鸡蛋混合在一起炒，让彼此味道融合在一起。

• 7.放入米饭。

• 8.翻炒均匀出锅就可以了。

• 9.洒葱花，开始吃吧！