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凉拌莴笋胡萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 03:10:45 阅读：2872 来源：本站原创 作者：陈楚生

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

莴笋半根相克食物	胡萝卜一段相克食物
辣椒1个相克食物	蒜头两瓣相克食物
生抽1勺	醋1勺相克食物
香油1勺	辣椒油1勺
盐少许

凉拌莴笋胡萝卜丝的做法

1.所有食材洗净，莴笋切丝，萝卜切丝，蒜头切碎，辣椒切段
2.取一只碗，放入蒜米，辣椒段，一勺醋，一勺生抽，一勺香油，一勺辣椒油，少许的盐，搅拌均匀备用
3.锅内放水烧开后，放入莴笋萝卜丝焯30秒即可（这个步骤忘了拍）
4.滤干水份
5.放入盘中
6.淋上调好的汁
7.开吃

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