金桔含有极丰富的维生素C及维生素p,所以对于维护血管功能有一定的医疗作用,是高血压、动脉血管硬化患者有益的果品之一。直接食用腌制的咸金桔,你会发现很咸且甘中带点苦,根本咽不下去,那么腌制过的咸金桔可以怎么吃呢?
咸金桔的食用方法:
1、最简单直接的方法是每次用咸金桔四个,切成几小块后,放在杯子里,用沸腾的开水冲下去,直接饮用,此法有消炎止痛及开音功效。
2、龙利叶、枇杷叶各五钱,加咸金桔三个,三碗水煎成一碗饮,有化痰止咳之功效。一个金桔加一汤匙蜂蜜,掏烂,用水吞服。对于感冒初起所引起的喉咙疼痛、咳嗽有一定的医疗作用。
3、三个咸金桔掏烂加温水,先饮蜂蜜后饮柑桔水,对声音嘶哑有效哦。
4、腌过的咸金桔可用温水及蜂蜜冲饮,也可加入七喜或雪碧等汽水之中,让小朋友饮用也是一个不错选择。

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