青菜鸡蛋烩饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

青菜鸡蛋烩饼的做法

• 1.小油菜洗干净切成小块

• 2.切碎香菜和葱花

• 3.大饼切成丝

• 4.鸡蛋打匀备用

• 5.锅里加少许油，放入葱花和青菜翻炒

• 6.然后加入适量清水

• 7.水开后放饼丝

• 8.然后把蛋液洒里，同时加少许的生抽，盐，白胡椒粉

• 9.鸡蛋凝固后关火，最后淋入少许香油即可

• 10.盛在碗里，撒上香菜开吃吧！