蛋白质是我们人体机能的重要组成部分,是维持我们生命的基本要素,蛋白质充足才能代谢正常,所以我们每天或者是不定时地摄入一定量的蛋白质食物,那吃蛋白质食物的好处或者是对于我们的身体又有哪些的作用?
高蛋白质的食物可以为人体补充充足的蛋白质氨基酸,蛋白质氨基酸是人体构成的重要组成部分,有部分氨基酸是必须从食物中摄取的,所以平时处于生长阶段,或疾病恢复阶段的人群需要高蛋白饮食以补充充足的蛋白质。
一、是合成抗体的成分:白细胞,T淋巴细胞,干扰素,提高免疫力,如果是机体消瘦的,免疫功能低下的,那么这个时候就要摄入高能量,高蛋白的膳食,以改善机体的营养状况,提高机体的免疫功能。
二、提供一定的能量,蛋白质最为副食,虽然不是每天热量的主要来源,但是我们也离不开蛋白质,其是人体结构的主要成分,重要性仅次于水,对于运动量大,能量消耗高的人来说就需要摄入的量多一点。
三、降低血压,缓冲贫血。蛋白质具有疏通血管的作用,平时想要降血压就多吃蛋白质的食物,一般蛋白质含量高的食物脂肪含量都教低的,所以在补充蛋白质的同时又减少脂肪的摄入,又能维持血压的稳定,真是一举两得。
四、能维持钾钠平衡,消除水肿;使皮肤光滑细致,弹性有质感。
五、促进新陈代谢,加速脂肪代谢功能。蛋白质吃多了就需要多点的能量来消化,吸收,蛋白质消化比脂肪和糖的代谢需要更多的能量,所以需要上调新陈代谢的强度来适应机体的需求。

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