咸蛋肉粽的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
五花肉：补肾、滋阴、益气
咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力

食材用料

咸蛋肉粽的做法

• 1.五花肉洗净切块加入材料腌制

• 2.适量蚝油，盐，酱油料酒腌制入味

• 3.糯米泡三个小时洗净备用

• 4.自己腌制的咸蛋

• 5.洗净黄泥

• 6.剥掉外壳

• 7.备好所有的材料备用

• 8.粽叶对折

• 9.用筷子搓紧

• 10.加入肉咸鸭蛋板栗

• 11.再加上糯米

• 12.大拇指压住

• 13.把少许粽叶用绳子捆住

• 14.步骤太多了，放入高压锅压一个小时

• 15.装盘

• 16.开吃了