五彩豆泥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

五彩豆泥的做法

• 1.采用适中大小的土豆，用蒸锅把土豆蒸熟。

• 2.把黄瓜和胡萝卜丝切成丝，焯熟。

• 3.把鸡蛋煮熟切成小块。

• 4.把香肠切成小薄块。

• 5.把蒸好的土豆放到食品袋里，做成泥。（用手捏的泥细，口感好！）

• 6.把其他准备好的食材和调味品都放到食品袋里跟土豆泥混合。（沙拉酱/盐：调味品根据个人口味添加！）

• 7.最后，把做好的土豆泥放到盘子里，上面放上芥末就大功告成了！