鸡蛋甜酒的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋甜酒的做法

• 1.材料集合

• 2.取煮锅加入一碗清水，加入4-5颗枸杞，放入姜片。

• 3.接着放入红糖。大概是10克

• 4.加盖开中火，把姜糖水煮至沸腾。

• 5.鸡蛋打入碗中，用勺子搅拌均匀。待用

• 6.姜糖水煮沸腾后加入糯米甜酒，转小火。

• 7.甜酒用慢火煮开。煮至沸腾

• 8.甜酒煮沸腾即可加入鸡蛋液。转最小火，咕嘟咕嘟两声即可熄火出锅。

• 9.甜美有好喝的鸡蛋甜酒出锅装碗咯！