浓香花生酥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

浓香花生酥的做法

• 1.黄油室温软化

• 2.打入鸡蛋

• 3.加入糖粉

• 4.用手动打蛋器打匀

• 5.筛入低粉和小苏打

• 6.搅拌均匀

• 7.倒入花生碎

• 8.搅拌均匀，装入保鲜袋中，放冰箱冷藏1-2小时

• 9.将面团取出，搓成大小均匀的小球

• 10.将小球放入事先铺了锡纸的烤盘上，用叉子将小球压瘪

• 11.再在面饼表面刷一层鸡蛋液

• 12.将烤箱预热至170度，中层烘烤约20分钟，注意观察，表面金黄即可

• 13.晾凉装盘