彩椒黄瓜卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

彩椒黄瓜卷的做法

• 1.首先准备一根黄瓜，削除表皮，然后把黄瓜用削皮器削成薄片如下图

• 2.把彩椒切条，葱姜蒜切末待用

• 3.把调料汁调好，调料使用请参照辅料

• 4.如下图把黄瓜片铺在砧板上，把切成条的彩椒放在黄瓜片上，卷起来

• 5.卷好的码在盘子里

• 6.把切好的葱姜蒜末放入调料汁里面搅拌均匀

• 7.把调料汁均匀的浇在码好卷的黄瓜彩椒上面即可