糯米银耳莲子粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
大米：富含碳水化合物、富含锰
莲子：养心安神、止泻、补脾

食材用料

糯米银耳莲子粥的做法

• 1.糯米、莲子清洗干净，浸泡2小时

• 2.锅中放水，水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火继续煮60分钟左右

• 3.红枣浸泡5-15分钟，银耳洗净，去掉根部黄色部分，撕成小朵，浸泡十几分钟；
  

• 4.放入银耳、红枣大火煮沸后改小火煮30分钟左右慢炖期间，不断的搅动下以免糊锅底

• 5.最后放入冰糖，枸杞小火慢炖至冰糖融化即可

• 6.熬制好关火盛碗

• 7.成品美美哒