韩国泡萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

韩国泡萝卜的做法

• 1.萝卜洗净，不要去皮，皮的口感很脆，切小块，放适量粗盐，盐3个小时

• 2.三个小时后把，萝卜里的水倒掉，再用清水洗两遍，攥干，晾下表面的水，晾两个小时

• 3.葱切段，姜蒜切成末，洋葱切碎，梨切末，放辣椒面，拌匀，把晾干的萝卜块，倒里，一起搅拌均匀

• 4.装盒，室温保存6个小时，再放冰箱保存，第二天就可以吃了，如果想要味道更好些就三天后吃，尽快吃完，时间长就没有脆脆的感觉

• 5.近看是这样的