肉片香菇炖莲藕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

肉片香菇炖莲藕的做法

• 1.莲藕洗净去皮

• 2.莲藕洗净后切成0.5厘米的厚片备用

• 3.切好肉片 葱花 姜片 香菜段备用

• 4.锅中热油

• 5.油热后加入肉片炒至发白再加入葱花 和姜片爆香

• 6.加入味极鲜

• 7.加入莲藕翻炒均匀

• 8.加入水，水没过莲藕就可以

• 9.加入洗净的香菇

• 10.把莲藕炖熟后加入香菜段就可以出锅了