难怪说要去新疆这些美食比意大利糕点都精美每样都有世界范儿

新疆的美食不计其数

光是看各种图片

口水就哇哇的流

糕点是待客的必备品

今日小编为我们介绍几种新疆特征糕点

让你解解馋

酸奶疙瘩

酸奶疙瘩，是将皮郛内的酸奶倒进甜奶内，加温煮后，再倒进皮郛，用纱布挤掉黄水，晾干呈白色，就叫酸奶疙瘩。

未提取奶油的酸奶疙瘩色发黄、油渍渍的，其味最好。

玛仁糖

新疆的玛仁糖，全名叫核桃玛仁糖，也叫做“切糕”。

由核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹木、枣等质料熬制而成。吃一口，满满的都是能量。

古拜迪埃

这是一种中心夹有肉馅、大米、碎鸡蛋和干果的糕点。

巴哈利

称巴哈里或是巴哈力，中心有各种果仁，如核桃，杏仁等，在蛋糕的外表上有葡萄干。呈深咖啡色，味甜美，养分极为丰厚。

咬一口，甜，香，松软而不油腻，绝不像枣糕里边满是气孔。你不得不感叹一句“这才是新疆的滋味啊”

巴哈拉瓦

巴哈拉瓦，也是新疆的特征点心，甜美软糯，内裹满满的核桃仁，醇正的核桃香眷恋于唇齿之间。

密多维

密多维的口感和制造相似娜帕里勇，如果说娜帕里勇是牛奶味，那么密多维便是巧克力味，一白一黑，形成了一堆组合糕点。相同都是奶香十足。

酥油馓子

馓子酥香，味美，简单保存，深受我们的欢迎。我们常把馓子摞得高高的，下面摆大的，上面放小的，形如浮屠，运用先从上面取，不动下面的。

别的，还有一种扁馓子，这种扁馓子用鸡蛋和面，不用水。和洽后擀成薄片，用花边刀切成长条，卷起来炸黄即成，食用时撒些白砂糖，气味又香又甜，十分可口。

玫瑰花馕

上下两层馕饼薄而香脆，中心的玫瑰花酱不只色彩淡，甜度也较淡，不腻人。边品边尝，半个馕下肚，没有发生一点点甜腻带来的腻感。与传统意义上的馕不同，它更像是一种介于饼干和烤饼之间的点心。

核桃馕很合适当早餐或是饿的时分作为零食来吃，这样酥脆的甘旨比起饼干等速食食物来说真的强百倍，并且是纯天然无污染的。

N种花式糕点

苹果派，长相十分喜庆，果酱也是自己熬制的。用俄罗斯的一种小红果和新疆的生果调配，松软，甜美，好吃。

俄罗斯饼干，新疆最常见的一种饼干。哑光面的饼干上刷了鸡蛋液，亮面的饼干上刷了白砂糖，酥、软、甜，极具地域代表性。

真的特别敬服少数民族阿姨们！她们总能把普通的一坨面粉，捏成各种奇奇怪怪的形状，再加上黄油、奶皮、鸡蛋、蜂蜜，果酱，果仁，然后烘焙成一个个婀娜多姿的点心，美观又好吃。

造型美丽，没有你吃不到，只要你想不到的花式糕点。

这些奇奇怪怪的花式糕点

都是新疆人闪着1000瓦亮光的智慧结晶啊

而这些仅仅冰山一角

因新疆糕点的花式实在太多了

容许我，别总光惦记着传说中的羊肉串了

分给这些点心一个时机好吗

来历：网络