奶奶腌了30多年的酸甜萝卜教你正确做法酸甜爽脆开胃又解馋

酸甜萝卜是一种食物，制造质料有白萝卜、白糖、白醋、盐等，“萝卜生”是土叫法，意便是生吃的萝卜，算很传统的一款小食吧，可在餐前进食开开胃，亦可在餐后享受解油腻，更是闲暇时的零嘴儿~奶奶做了30多年的酸甜萝卜，教你正确做法，酸甜爽脆，开胃又解馋，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开药方”，萝卜的食疗价值我们都知道，萝卜生吃，听说还有抗肿瘤抗病毒的成效。喜爱的朋友快来试试吧

用料

萝卜2根

白醋半罐

盐

小米椒1个

糖

蒜2瓣

爽口酸甜萝卜的做法

1、预备红萝卜白萝卜各一个，切成条状，1大勺盐和1大勺糖，腌制30分钟，这个过程能让萝卜更入味好吃！

2、30分钟后把腌制的萝卜捞出来，放入一个无油无水的密封罐，把2瓣蒜切成片，小米椒切成块，2大勺糖，白醋倒入半罐，盖好放入冰箱里存4小时。

3、用之前能够拌和下，用具一定要枯燥，吃不完能够持续放冰箱，牢记不能放在温度过高的当地

小贴士

美食与我们的日子密不可分，现在食物吃的办法实在是太多了，每一个人都在不断学习前进中，美食也是，在通过不同的人，不同的做法，一直在发作改变着，不同的人不同的口味，尽管滋味不同，可是喜爱的人也不会少，对吃而言，喜爱便是美食，欢迎留言，谈论，沟通，一同一起学习更多美食！