黑木耳是食物中的阿司匹林成效强能降胆固醇通血管

原标题：黑木耳是食物中的阿司匹林，成效强，能降胆固醇、通血管

跟着社会的开展，人类越来越重视摄生，寿数也渐渐变得长。我国闻名的作家杨绛先生高寿105岁，她的摄生诀窍是“木耳棒骨汤”。杨绛先生长期食用木耳棒骨汤，骨骼特别健康。90多岁的杨绛先生还能折腰两手着地，这在许多高龄老人中是很难做到的。

黑木耳是十分知名的养分食物，被人们称为“素中之荤”、“素中之王”，在世界上更是有“中餐中的黑色珍宝”的美誉。它最大的特色就是以通为补，以通为用。咱们全身有许多当地都需求通，五脏要通，六腑要通，血脉更要通。而木耳针对这三个方面都能起到作用。

1，化栓通血管

黑木耳含有维生素k和丰厚的钙，镁等矿物质，能削减血液凝块，防备血栓等症的发作，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

2，清肠防结石

黑木耳中含有丰厚的纤维素和一种特别的植物胶原，这两种物质可以促进胃肠活动，避免便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时铲除和排出。而且木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有必定的化解功用，关于初发胆囊炎和初发结石者，坚持每天吃1-2次黑木耳，痛苦、恶呕等症状可在2-5天内缓解。

3，补血养颜

在所有食物中，黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多，可以说黑木耳是补血的佳品。此外，黑木耳蛋白质含量和肉类适当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素E含量也十分高，有美白养颜的成效。

4，补肾防青丝

中医以为，黑色的食材对补肾特别有优点，木耳在中医里是入肾经的，也有补肾之功力。微量元素铁和铜是促进头发黑色素组成的重要元素，而黑木耳正好富含这两种元素。

5，刮油瘦身

黑木耳中含有丰厚的纤维素和一种特别的植物胶原，这两种物质可以促进胃肠活动，促进肠道脂肪食物的分泌、削减食物中脂肪的吸收，然后避免肥壮。

6，排毒抗癌

黑木耳含有抗肿瘤活性物质多元糖醇等，能增强机体免疫力、改进肠内菌群平衡，常常食用可防癌抗癌。

常常吃黑木耳，有利于体内大便中有毒物质的及时铲除和排出，然后起到防备直肠癌及其它消化系统癌症的作用，晚年人坚持食用黑木耳，对防备多种晚年疾病、抗癌、防癌，推迟变老都有杰出的作用。

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