鱼饺菜饭的做法和食材用料及健康功效

食材用料

鱼饺菜饭的做法

• 1.高汤一杯可以用半块鸡汤块煮水，青江菜先洗好、米洗好，燕饺解冻

• 2.青江菜剁碎

• 3.锅子里放橄榄油和去皮大蒜瓣(大蒜整块比较好吃)，小火

• 4.丢鱼饺和姜末下去炒一下

• 5.炒到微焦之后丢入青江菜炒到微微出水

• 6.放入一杯高汤和米，拌炒到每粒米都有油水覆盖

• 7.开中火到滚，盖上锅盖转小火

• 8.等20分钟都不要开盖子，然后关火再闷5~10分钟

• 9.底部还有好吃的锅巴。吃过陶锅或者锅子煮的饭会上瘾，弹性好好