罗勒叶可以做罗勒酱吗

通常大家只知道罗勒可用作西餐的调料，但是罗勒叶是可以做很多其他各种制品的哦！这里就给大家介绍一下罗勒叶做的罗勒酱吧！

做法：把罗勒、蒜头、腰果碎和橄榄油放在搅拌机里搅拌，如果感觉太硬搅不开，就加点水。搅拌时间大约是2.5分钟，看它凝成粘稠的酱汁模样，就可以停了。

用罗勒酱拌凉面是个十分不错的选择哦！准备材料：意大利长面100公克、红甜椒20公克 、红萝卜20公克、番茄1颗、青豆仁1大匙、青葱1大匙、罗勒酱适量、罗勒少许。

具体制法：

1、将意大利长面放入滚水中煮约12分钟至熟，接著捞起沥干水份，盛入盘中放凉备用。

2、红萝卜、红甜椒洗净沥干后切丝；蕃茄洗净沥干后去籽切条，备用。

3、於作法1的意大利长面上淋上罗勒酱，再放上作法2的材料、青豆仁、葱末、罗勒即可。

是不是十分简单易做呢？赶紧动手试试吧！