春季什么药膳养生

在春天的时候，是一个养生的好季节。而有一些人特别喜欢用中药来养生。今天小编就分享一些养生的中药药膳。

1、茯苓粥

可以准备茯苓15克，200克的梗米，再加上适量的冰糖。可以将梗米和茯苓先洗净，一起下锅，加适量的清水，大火煮开之后，改小火熬成烂米粥，加入少量的冰糖。这个粥，能够有效的健脾利湿。

2、扁豆山药鲫鱼汤

先来准备40克的怀山药，30克的白扁豆，15克的生姜，再加上一条新鲜的鲤鱼。先将鲤鱼剖腹去鳞之后洗净备用，加入适量的水，以前面准备好的三味中药，一块儿煮一个小时左右，再加入适量的绍酒和精盐调味。这个药膳能够有效的健脾去湿。

3、白术党参猪肘汤

先来准备10克白术，30克党参，几片生姜，外加一个猪肘。先把猪肘洗净，放入开水中打个滚儿，然后再加入准备好的中药和姜片，大火煮开之后，改为慢火熬制三个小时，少量的精盐，调味即可。