黄瓜肉片汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
酱油：升压、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

黄瓜肉片汤的做法

• 1.将黄瓜洗净切片备用

• 2.猪肉洗净切片

• 3.将肉片放入容器加入15克淀粉，抓匀，加入料酒，酱油拌匀腌制5分钟

• 4.香菜和葱分别切末

• 5.锅里放油，放入花椒葱花炒香

• 6.加入肉片翻炒3分钟

• 7.放入水煮至开

• 8.将5克淀粉加少许水调成水淀粉

• 9.水开后放入黄瓜片

• 10.煮沸后加入少许盐

• 11.一勺鸡精

• 12.倒入水淀粉勾芡

• 13.撒上香菜末

• 14.淋上香油

• 15.鲜美的汤就好了