烤箱可以烹制许多美味的快手菜,也可以加热食物,虽然与微波炉不同,但偶尔当微波炉用也是可以的。那烤箱当微波炉用可以做什么菜呢?
烤香菇
材料:香菇、葱、芝麻、黄豆、盐、孜然粉各适量。
做法:先将香菇清洗干净,切成花朵形态,然后把葱切碎,以备用,再在烤箱中铺上一层刷了油的锡箔纸,把香菇放上去烤,最后加用芝麻、黄豆、盐、孜然粉调成的调料和切碎的葱,出炉即可食用。
时蔬鸡肉烤串
材料:西兰花、彩椒、鸡腿、烧酱各适量。
做法:将所有材料清洗干净,把彩椒切成方型小块,西兰花切开一半,然后用烧酱腌制鸡腿以备用,最后在烤盘上刷上橄榄油,把食物放到烤盘上一起加热,出炉即可食用。
黑椒小土豆
材料:小土豆、葱、橄榄油、盐、黑胡椒各适量。
做法:将土豆清洗干净,去皮,然后放入锅中煮,待熟时切成薄片,刷橄榄油、花椒粉放入烤箱中加热,15分钟后取出即可使用。

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