乙肝病毒携带者饮食禁忌

乙肝病毒携带者虽然在健康指标上与正常人无异，但是还是存在着乙肝病毒扩散的潜在风险。在日常生活中，乙肝病毒携带者需要注意的地方还是有很多的，特别是饮食问题，千万不要因为吃了不该吃的东西而使病情恶化，这样就真的很麻烦了。

1、忌辛辣

辛辣的食品容易引起消化道生湿化热、肝胆气机失调，导致消化功能减弱。因此乙肝病毒携带者在日常生活中应避免食用辛辣的食物。

2、忌烟

香烟中含有多种有毒的物质，对肝功能会造成一定程度的损害，还会抑制肝细胞的再生和修复。

3、忌酒

乙肝病毒携带者不宜饮酒。人体内90%的酒精需要通过肝脏进行代谢，酒精会使肝脏的正常酶系统受到干扰和破坏，直接损害肝细胞，严重的还会造成肝脏细胞坏死。除了乙肝病毒携带者之外，患有急性或慢性活动期肝炎的病人也要禁止饮酒，即使是少量的酒精也会使病情反复或发生恶化。

4、忌食加工食品

乙肝病毒携带者要不吃或者少吃罐装食品、瓶装饮料。这是因为罐装食品、瓶装饮料在加工过程中往往加入了大量的防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。

5、忌滥用激素、抗生素

是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下合理用药。

6、忌过多食用蛋白饮食

对于乙肝病毒携带者来说，胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等问题导致了消化吸收功能的降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。