如今,市面上碗筷消毒柜众多,不同类型性能虽然差不多,但消毒方式可能不一样。那家用碗筷消毒柜有哪几种呢?消毒方式是什么?下面一起来了解一下吧。
碗筷消毒柜按类型分,可分为台式消毒柜、挂式消毒柜及嵌入式消毒柜。其中,嵌入式消毒柜最受欢迎,因为它能与橱柜结为一体,节省空间,但对消毒方式要求更高。而壁挂式消毒柜体积小,价格便宜,适合面积较小的厨房。台式消毒柜则适合面积大的厨房,可以直接摆放在桌上。
碗筷消毒柜的消毒方式也分很多种,如物理消毒、高温消毒及紫外线消毒。物理消毒一般采用热力和紫外线组合杀菌消毒,是一种绿色消毒方式。而高温消毒则利用高温彻底杀死细菌的组织细胞,杀菌率可达到99%。紫外线消毒是利用紫外线的光化学转变作用于细菌,来杀灭细菌的内部组织,能在短时间内达到较佳的消毒效果。

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