香菇油菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
香菇：补虚、健脾、化痰
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

香菇油菜的做法

• 1.香菇油菜洗干净。

• 2.香菇切成丁，姜蒜切成沫。

• 3.准备好水淀粉，肉切成丁

• 4.油菜切去头，用剪刀修一下很简单的

• 5.把修好的油菜过下水，然后用凉水过凉。

• 6.放少许的盐腌制一下入味。

• 7.锅里放油，炒至段生。

• 8.加姜，蒜炒出香味，然后再加香菇，加少量老抽。

• 9.加上少许的水。

• 10.倒入适量的水淀粉勾芡。

• 11.然后摆盘，是不是很简单？？