利用酸奶机不仅能做普通的酸奶,还能做很多有益于身体的酸奶,比如核桃仁酸奶。那核桃仁酸奶怎么做呢?下面一起来看看制作攻略:
1、准备制作所需的原料,包括核桃仁50克、牛奶200毫升、发酵剂半包。
2、将核桃仁烘干,研磨成粉末,接着将发酵剂放进冰箱冷冻,牛奶加热杀菌。
3、对容器进行杀菌消毒,将牛奶倒入容器中,接着倒入核桃仁粉和发酵剂,搅拌均匀。
4、对酸奶机进行杀菌,可以用开水,等杀菌工作完成后,将容器放进里面,通电发酵。
5、发酵时间根据奶种的选择而定,通常,酸奶时间短一些,牛奶时间长一些。
6、发酵完成,即可饮用酸奶,味道很不错,还具有补虚通脉,解毒散淤,化痰止咳的功效,适合咳嗽患者饮用。

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