微波炉锡纸蛋糕做法

蛋糕很多人都爱吃，尤其是小孩子。如果家中有小孩，平时想做一些甜点给她吃，可以考虑锡纸蛋糕。那用微波炉怎么做锡纸蛋糕呢？以下是锡纸蛋糕的正确做法，速mark：

原料：鸡蛋150克、低筋面粉125克、白砂糖25克、塔塔粉5克、泡打粉2克。

做法：1、将鸡蛋磕碎，把蛋液倒入不锈钢容器中，加入塔塔粉，用打蛋器打发至起泡，然后把白砂糖一起加入，放低筋面粉，和少量的泡打粉，一起用打蛋器搅拌成糊状。

2、将调好的面糊倒入模具中，记住倒之前要在模具内侧刷一层油，然后放进微波炉加热，大约5分钟，再取出，翻转一下，继续加热2分钟。熟后放入锡纸器皿中，即可食用。