下奶木瓜鲫鱼汤的做法

对于刚生产完的产妇来说，选择鲫鱼汤来下奶是非常好的，它能够起到一定的下奶效果，又蕴含丰富的营养能够帮助虚弱的身体得到恢复。为了提高它的营养物质可以在鲫鱼汤里面加入木瓜，下面为你介绍下奶木瓜鲫鱼汤的做法。

下奶木瓜鲫鱼汤的做法

原材料：新鲜鲫鱼一条、青木瓜一个(找不到青木瓜用黄木瓜代替亦可)

调料：盐、胡椒粉、油、料酒’葱姜片。

1、鲫鱼去鳞切开取内脏，洗干净沥干水待用;青木瓜削皮去籽切成小块。

2、锅里面用生姜片刷一遍避免鱼粘锅，开火放油等油温升高放入鲫鱼煎到两面金黄色。

3、鲫鱼煎到差不多的时候网锅里面放水，加入生姜片跟料酒，大火烧开。

4、烧开后放入切好的木瓜一起煲，转小火等到汤汁都变成乳白色放入葱花跟胡椒粉、盐巴调味即可。