保持冰箱不长细菌的小窍门

自从有了冰箱，我们再也不怕蔬菜、水果、肉类等食物一两天就坏掉了，冰箱不仅能防止食物变质，还能让食物保鲜。事物都有两面性，冰箱虽然好处多多，但使用时间长了，容易滋生细菌。如何保持冰箱不长细菌呢？下面这些小窍门绝对不能错过。

第一，将不适合放冰箱的剔除

并不是所有的蔬菜和水果都适合放在冰箱，将食物买回来之后，剔除掉一些不能放在冰箱的东西，比如萝卜、土豆等。

第二，肉要洗干净再放

新鲜的肉买回来后，不能直接放入冰箱，而应该先用清水冲洗一下，等水分晾干后放入保鲜袋中，最后才能放入冷冻室。

第三，食物摆放要分区

不同功能的区域，所放的食物应该是不同类型的。比如冷藏室中，最上面应该放奶制品和熟肉，下面可以放蔬菜，中间才是放剩菜等食物的。

第四，食物多用保险袋

如果想要防止细菌污染食材，应该先用保鲜盒或保鲜袋装起来再放入冰箱。

第五，清洁要勤快

清洁冰箱不能隔太久的时间，尽量每周都清洁一次，这样能避免冰箱滋生更多的细菌。