山楂罐头拌银耳的做法

银耳营养非常丰富，但是本身没有什么味道，然而山楂罐头属于酸甜类型，食用起来很是爽口，这两者搭配可谓是天衣无缝，并且做起来也非常简单，这也是一道家常菜，下面本站百科就来告诉大家山楂罐头拌银耳的做法。

方法一

原料：山楂罐头1瓶、银耳50克。

做法：

1、山楂罐头备用，银耳放入水中泡发。

2、去黄根，撕成若干小朵。

3、浇上山楂罐头即可装盘。

温馨提示：如果不喜欢太酸建议加一点儿糖。

方法二

原料：山楂罐头一瓶、水发银耳250克、白糖100克。

做法：

1、把银耳切开（不散开），用开水烫一下，然后用清水冲凉，装入盘内。

2、把山楂罐头起盖，连汁倒在银耳上。

3、最后撒上白糖，送进冰箱内镇凉，取出即可食用。

银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

山楂味酸性温，气血并走，化瘀而不伤新血，行滞气而不伤正气，应用于肉食积滞证，泻痢腹痛、疝气痛、瘀滞腹痛胸痛、恶露不尽、痛经、吐血、便血等。现代单用本品制剂治疗心血管疾病、细菌性痢疾等，均有较好疗效。