了解麦当劳扭扭薯条是什么制成的,当然就知道它有没有营养啦;那么作为地球人都知道薯条是土豆做的,那么它有着怎样的营养呢?
土豆中的蛋白质比大豆还好,含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁;所含的钾可预防脑血管破裂;所含的蛋白质和维生素C均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。
土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。但是,经过烘焙的土豆应该另当别论啦。但是,还是具有一定的营养价值百科的,只要不要大量地吃就好啦!

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