五谷煎饼果子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荞麦面：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

五谷煎饼果子的做法

• 1.把白面粉，玉米面，小米面，黄豆面，荞麦面，盐都放到盆内

• 2.分次加水搅拌成面糊

• 3.生菜洗净

• 4.黄瓜切成条状，鸡蛋打散

• 5.锅里抹少许油，放入面糊

• 6.微凝固时抹上蛋液，再撒上黑芝麻

• 7.凝固以后翻面

• 8.在饼面上涂上老干妈辣椒酱

• 9.放生菜，麻叶，黄瓜条，卷起来

• 10.装盘