南瓜馒头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜馒头的做法

• 1.南瓜蒸熟后冷却压成泥。

• 2.加入白糖和酵母搅拌（一定要冷却后加入酵母，否则会失去发酵效果）。

• 3.加入面粉和猪油揉成团，放置醒发一小时左右。

• 4.醒发至原来的两倍大左右就可以了。

• 5.揉搓排气后切成剂子。

• 6.挨个揉成团，放上枸杞，用牙签压出南瓜纹路造成，放置二次醒发15分钟左右。

• 7.放上蒸锅，大火蒸20分钟左右关火再闷5分钟。

• 8.开锅，漂亮的南瓜OK了。

• 9.大丰收哦。