胭脂萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫甘蓝：活血化瘀

食材用料

胭脂萝卜的做法

• 1.准备食材，如图所示。

• 2.白萝卜切成圆片，紫甘蓝切条。

• 3.准备一瓶白醋备用。

• 4.紫甘蓝放料理机打汁。

• 5.定时8分钟打成汁。

• 6.打成汁的紫甘蓝倒入碗里。

• 7.把切好的罗卜放盆子里，一层一层撒上盐巴，每层都均匀的撒上。然后放入两汤匙白沙糖继续淹渍。

• 8.将前面打好的，紫甘蓝汁倒入放罗卜片的盆子里。

• 9.奇迹就发生在，到白醋的那一个瞬间，犹如仙女的魔法棒，一滴白醋，紫甘蓝汁就立刻变成炫丽的玟红色了。

• 10.再将罗卜园片对半切开，盖上保鲜膜。

• 11.放入冰箱淹渍一个晚上入味。

• 12.将淹好的罗卜摆盘子，摆成花型呵呵。

• 13.成品图片。漂亮不漂亮？

• 14.用鲜花做道具摆拍好看不？

• 15.成品图片。