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香酥椒盐番茄的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 23:55:32 阅读：8634 来源：本站原创 作者：贾乃亮

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿3个相克食物	鸡蛋一个相克食物
面包糠1/2碗	面粉1/2碗
淀粉少许	食用油适量
盐少许	白胡椒粉适量
椒盐少许

香酥椒盐番茄的做法

1.西红柿入过煮沸，去皮。
2.碗里打入鸡蛋，加入少许盐和白胡椒搅拌均匀。
3.再加入适量淀粉水，继续搅拌。蛋液起泡即可。
4.去了皮的西红柿切半。
5.依次裹上面粉。两面都裹均匀。
6.再裹上搅拌好的蛋液。
7.最后裹一层面包糠。
8.把所有西红柿裹好。
9.热锅冷油
10.油烧热放进西红柿用中火煎
11.正反面各煎一分钟就OK了。
12.出锅后，洒去少许椒盐。即可享用咯！！！

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