枸杞黄芪红枣的挑选

枸杞黄芪红枣茶是一款养生效果十分显著的日常茶水，而冬天就是最适合饮用了。而要达到最好的饮用效果，选购品质上乘的枸杞、黄芪和红枣是很重要的。那么，一起来看看如何选购好的枸杞、黄芪和红枣吧。

枸杞选择时要留意颜色自然红不发亮，不发白，不发黑。而颗粒均匀，饱满，无细长粒，无黑粒黄粒，也无虫丝虫孔虫卵，颗粒柔软肉多，微甜，不苦不淡无异味。上好的黄芪呈圆柱形，形状略扭曲，长20~60厘米，以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜者为好。

挑选红枣首先看大枣是否皮色紫红，颗粒大而均匀、再看果形是否短壮圆整，皱纹少，痕迹浅；皮薄核小，肉质厚而细实。用手将红枣成把紧捏一下，如感到滑糯又不松泡，说明质细紧实，枣身干，核小，味道是比较甜的哦。