白葡萄酒应该如何挑选

白葡萄酒怎么挑选呢？其实只要掌握了基本的知识，然后再加以练习，挑选到好的白葡萄酒也就没那么难了。下面归纳了挑选白葡萄酒的几点技巧，供大家参考！

1、认识白葡萄酒。选购白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。　　

2、找到适合自己经济条件的。在开始选购之前，先确定一下自己的预算，这样在选酒的时候就不会太过盲目了。

3、买之前，先想想你想用它来搭配什么菜吃。在选定葡萄酒之前，要先计划一下将要搭配的菜肴，并以此为参考进行选购。甜白葡萄酒，一般适合搭配甜点、水果和其他甜味的菜肴；干白葡萄酒适合搭配味道清淡的菜肴，如白肉、沙拉、奶酪、鱼和猪肉等。

4、怕？那你就输了，人要经过不断尝试才能成功，挑选好的白葡萄酒也一样，要勇于尝试，不怕失败，相信你行的。你品尝过的品种越多，你就对葡萄酒的各个品种越了解，从而越容易挖掘出自己最喜欢的酒款。