包粽子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

包粽子的做法

• 1.糯米洗净浸泡24小时备用

• 2.粽叶浸泡洗净备用

• 3.马莲草浸泡洗净备用

• 4.蜜枣备用

• 5.粽叶去蒂放适量糯米，蜜枣包粽子

• 6.包好后用马莲草捆绑

• 7.每一个都这样操作

• 8.高压锅锅底铺粽叶

• 9.然后把粽子摆入锅中，加入水，水要漠过粽子一点，粽子上压一个盘子，盘子上放一块干净的石头，大火开锅，高压锅冒气小火30分钟，关火自然排气，静置2小时即可

• 10.香喷喷的粽子就可以享用了