鲜菇豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲜菇豆腐汤的做法

• 1.肉，鲜菇和葱洗净

• 2.准备豆腐一盒

• 3.盒装豆腐撕掉上面那层塑料纸，倒扣在盘中，把四个角各剪一个口，用刀轻轻一拍豆腐就脱离了包装盒

• 4.肉剁碎，葱切碎

• 5.把肉放入碗中，放入料酒，生抽，胡椒粉和两勺生粉搅拌匀

• 6.锅中烧水，水烧开，用勺子将肉团成团

• 7.团好的肉丸煮开后再煮两分钟

• 8.放入豆腐和鲜菇并调入盐

• 9.煮至鲜菇熟透调入鸡精，葱花和胡椒粉出锅

• 10.成品图