胡萝卜糖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

胡萝卜糖的做法

• 1.先将胡萝卜去皮

• 2.切成大小均匀的形状

• 3.冰糖胡萝卜同时下锅，小火

• 4.待胡萝卜出水后调中火。

• 5.1小时后见胡萝卜水分变成糖分时，转小火继续翻面

• 6.半小时后水分完全没有了，会出现糖霜

• 7.继续翻面直至糖霜变白。胡萝卜变硬。

• 8.可以出锅啦！

• 9.装进盒子，健康且营养丰富的胡萝卜干完成了！