沙葛猪大骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

扁豆：健脾、祛湿、消暑
赤小豆：利湿退黄、润肠通便、利湿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

沙葛猪大骨汤的做法

• 1.材料沙葛、猪大骨、扁豆、眉豆、赤小豆、蜜枣、姜

• 2.猪大骨飞水

• 3.猪大骨过冷水清洗干净

• 4.沙葛去皮切块

• 5.清洗干净扁豆、眉豆、赤小豆、蜜枣、姜(去皮切片)

• 6.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

• 7.紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、放盐即可饮用

• 8.成品