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干锅排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:45:57 阅读：257 来源：本站原创 作者：二月丫头

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
藕：止泻、健脾、生肌
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂

食材用料

土豆一个相克食物	藕一个相克食物
莴笋半截相克食物	油适量
干辣椒，泡辣椒各五个	蒜瓣五个
姜一小块相克食物	花椒适量，根据个人口味
芝麻适量相克食物	酱油两勺

干锅排骨的做法

1.把排骨放两勺料酒，一勺淀粉，几片姜，少许盐腌十分钟
2.切好的藕、土豆条、莴笋条过一下油
3.再把排骨炸至八成熟
4.最后把辣椒、姜、八角……调料放入锅內炒香，依次放入排骨和各种蔬菜条，最后放入盐味精调味，最后撒上白芝麻和葱花

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