豌豆炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

豌豆炒鸡蛋的做法

• 1.准备食材，将豌豆洗净，将鸡蛋打入碗中。

• 2.将鸡蛋打散，加入适量盐、十三香、一点清水，搅拌均匀。

• 3.锅内放适量油，烧热后倒入鸡蛋液。

• 4.待蛋液凝固后翻面煎，用铲子将鸡蛋片切成小块。

• 5.将鸡蛋盛入碗中。

• 6.锅内另放少量油，烧热后放入豌豆，大火翻炒。

• 7.放入鸡蛋块，炒匀。

• 8.放入适量盐、十三香，翻炒。

• 9.放入水淀粉、香油，炒匀即可。

• 10.将菜盛入盘内，大功告成!

• 11.摆拍一张。有没有被谗到?

• 12.上大图。