花样虾饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

花样虾饺的做法

• 1.猪肉、虾肉、胡萝卜、蘑菇切成碎末做馅。

• 2.菠菜汁和面，加入肉馅，捏成五角形。

• 3.汤面擀皮先折五下。

• 4.反过来加馅。

• 5.把五个角捏在一起。

• 6.捏好的花型虾饺。

• 7.菠菜面放馅后再放一直带尾的整下。

• 8.捏成鱼型。

• 9.双色饺子皮。

• 10.捏成花型。

• 11.屉上切胡萝卜垫底，码放好饺子。

• 12.上屉也是如此。

• 13.大火蒸5分钟。