牛排意面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

牛排意面的做法

• 1.准备好材料

• 2.牛排常温下解冻，西兰花洗净备用，胡萝卜用模具压出花形备用

• 3.锅中倒入适量清水烧开后放入玉米油和盐，再放入西兰花和胡萝卜焯熟捞出备用

• 4.再放入意面煮熟

• 5.捞出沥干水份后加入玉米油拌匀防粘

• 6.锅中放入黄油融化后放入牛排中小火煎2-3分钟

• 7.翻面继续中小火煎2-3分钟

• 8.把牛排煎好摆放在盘中，摆上配菜和意面

• 9.就刚才煎牛排的底油倒入黑椒汁，加入适量清水烧至浓稠后淋上牛排上即可

• 10.成品图