椰蓉蛋酥饼干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

椰蓉蛋酥饼干的做法

• 1.准备好食材，黄油125克、糖60克、鸡蛋2个、低粉150克、奶粉20克、盐2克、椰蓉50克。

• 2.黄油软化，加入糖打发至稍微发白。

• 3.分三次加入蛋液，打发至于体积增大，发白。

• 4.低粉、奶粉、盐，用刮刀拌匀。

• 5.再加入椰蓉。

• 6.拌匀。

• 7.取一个小面团，按扁，放入烤盘中。在饼干表面用刷子轻刷一层水。

• 8.再撒上一些椰蓉即可，烤箱中层，180度，15分钟。