鸡蛋挂面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

鸡蛋挂面的做法

• 1.把青菜梗和青椒切粒粒的，葱切小段，打两个蛋把这些青椒青菜梗还有葱，放在鸡蛋里面放两勺盐

• 2.锅中放水，待水有点烧开了把挂面放进锅里面，煮熟，然后捞上来放在碟子里面

• 3.平底锅放上猪油，把面放进去，炒一下然后把那个鸡蛋放在面的上面，一炒面都是那个鸡蛋葱还有青椒青菜梗的味道了，味道很好吃的

• 4.做出来的是这样子的