啤酒焖鸭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

啤酒焖鸭的做法

• 1.鸭子洗净切块备用

• 2.把配料洗净切好备用

• 3.自制酸笋切片备用

• 4.锅烧热把鸭子倒入锅内翻炒几分钟

• 5.多炒炒就会出很多水然后把水铲出继续炒

• 6.炒到干了没水出来了，就会出油了

• 7.接下放入啤酒

• 8.再放入配料

• 9.然后加入盐和酱油

• 10.盖盖子大火焖十分钟，转中小火焖30分钟，然后大火收汁

• 11.出锅前加入蚝油

• 12.翻炒均匀后即可出锅

• 13.香味浓郁