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自制土豆凉粉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:01:35 阅读：8331 来源：本站原创 作者：陈坤

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

土豆淀粉100克	水500克
黄瓜1根相克食物	蒜半头相克食物
香葱4~5颗相克食物	小米辣1个
自然鲜酱油1勺	醋1勺相克食物
盐少许	糖少许相克食物

自制土豆凉粉的做法

1.土豆淀粉100克
2.水100克
3.将100克水加入盆中将淀粉稀释
4.锅中做剩余的水
5.把水做开
6.慢慢的将淀粉水倒入
7.小火不停的搅拌搅到全部变色
8.倒入碗中放入冰箱中冷藏至凉
9.将凉粉扣入盘中
10.蒜拍碎，香葱切碎，小米辣切碎。
11.黄瓜切丝
12.摆入盘中
13.将凉粉切条放在黄瓜上
14.将葱，蒜，小米辣放入碗中，加入自然鲜酱油，辣椒油，盐，鸡精，醋
15.将汁浇在凉粉上即可

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